辣木籽的功效与作用

辣木籽是辣木树的种子，原产印度和非洲的热带及南亚热带干旱或半干旱地区，现海南、云南等地均有引种。在一定程度上，具有护肤、消除口臭、补充营养等作用。

功效与作用

1、护肤：经常食用辣木籽对缓解皮肤过敏、湿疹、皮肤瘙痒等症状有一定帮助；

2、消除口臭：对于刚吃大蒜、臭豆腐或自身有口臭的人，适量食用辣木籽可以起到一定清口作用；

3、补充营养：辣木籽含有多种多糖、氨基酸、维生素、酶等营养物质，适量摄入有益身体健康；

4、防治便秘：辣木籽含有膳食纤维，对于预防、缓解便秘有一定作用。

使用禁忌

辣木籽味辛、苦，性凉，孕妇、婴幼儿等人群不宜应用。

使用方法

辣木籽可以用水冲泡代茶饮，也可以碾粉作为调味剂，或是榨油作食用油。

识别技巧

辣木籽近球形，直径约8mm，棕褐色。具3棱，每棱有白色膜质的翅。种仁白色，气微，味苦涩，回甜。

参考文献

[1]黄璐琦,彭华胜,彭代银,谢晋主编.中国冷背药材清源图鉴 第1册[M].福州.福建科学技术出版社.2018.11.646-647.

[2]盛军主编.现代辣木生物学[M].昆明.云南科技出版社.2015.01.314-316.